Fazenda Mariano

!! Liebe Fazenda Mariano-Liebhaber: Leider ist der Rohkaffee seit längerer Zeit nicht lieferbar und wir haben auch noch keinen neuen Liefertermin. Unser Lager ist beinahe leer, so dass wir den Mariano demnächst temporär aus dem Sortiment nehmen müssen. Wir rösten gerade einen leckeren anderen Brasil, der bald ins Sortiment kommt. !! 

Fazenda Mariano – Sanfte Süße, Malzig & Schokoladig 

Unser Fazenda Mariano stammt aus sorgfältiger Handarbeit auf der gleichnamigen brasilianischen Farm. Die Besonderheit: Die reifen, gelben Kaffeekirschen (Yellow Bourbon) werden schonend geerntet, entpulpt und anschließend mit dem restlichen Fruchtfleisch unter der Sonne getrocknet. Dieses traditionelle Verfahren verleiht dem Kaffee seine feine, natürliche Süße und ein besonders ausgewogenes Aroma.

Mit seinem mittelkräftigen Körper, der milden Säure und einer harmonischen Mischung aus malzigen Noten und sanfter Vollmilchschokolade begeistert dieser Kaffee Liebhaber weicher, aber dennoch aromatischer Geschmacksprofile.

Geschmacksprofil: Malz, Vollmilchschokolade, feine natürliche Süße

Bohnen: 100 % Yellow Bourbon Arabica aus Brasilien

Aufbereitung: Pulped Natural – sonnengetrocknet mit Fruchtfleisch

Perfekt für: Filterkaffee, French Press, milde Espresso-Getränke

Erlebe die sanfte Eleganz des Fazenda Mariano – ein Kaffee, der Wärme und Genuss in jeder Tasse vereint!